por Paloma | Abr 14, 2025 | Cultura y gastronomía
Durante mucho tiempo Okinawa ha atraído la atención de los investigadores sobre longevidad de todo el mundo. ¿Qué comen y beben los centenarios de Japón? y, sobre todo ¿cómo es que envejecen con salud? El alga Mozuku (Nemacystus decipiens) es el responsable. Son algas...
